アイグラン保育園久我山 栄養士（正社員）

【すべて手作りが自慢！子どもたちの成長を『食』からサポートします。】

アイグランの給食は、手作りを基本としています！
科学調味料や加工済の冷凍食品を使用せず、健康な身体を作るために必要な栄養をしっかり摂れるような、栄養バランスのとれた献立を作成し、提供しています。

調理室から漂う、おやつや給食のいい匂いに、子どもたちも「今日のメニューはなんだろう？」とわくわく。

たくさん遊んだあとはたくさん食べる。私たちが心を込めて手づくりした給食やおやつを、美味しそうに頬張る子どもたちの笑顔ほど輝いているものはありません。

まるでお家のような、アットホームなこの空間で、子どもたちの成長を食の面からサポートするのが私たちの仕事です。

【アイグランの食育は他とは一味違います！】

「食べること＝楽しいこと」という気持ちを育むのが本当の食育だと、私たちは考えています。

そのためアイグランでは、先生・お友達と一緒に給食を囲む「団らん」だけでなく、クッキングや栽培などを通して、食材に触れる機会も大切にしています。

「みんなで食べるご飯は、なんでこんなにおいしく感じるんだろう？」
「今まで苦手だった野菜も、自分たちで育てたらすごくおいしく感じる！」
食を通じ、そんなわくわくするような体験を沢山してもらいたいと願っています。

子ども達に食事の楽しさを伝える過程で、私達は、栄養士として子ども達の食育に携わる楽しさを再確認させてもらっています！

子ども達と一緒に自分自身も楽しく成長できるのが保育園栄養士の何よりの魅力です！

【自分が調理したものを食べたときの反応を直接見られるって、やっぱり嬉しいですよね】

言葉や表情に素直に感想が出る子どもたち。心から「おいしい！」を表現してくれるので、その笑顔をみると思わずこちらまで笑顔になってしまいます。直接「おいしい給食を作ってくれてありがとう」と言ってもらえる機会も多く、また明日も美味しいご飯を作るぞー！とやる気にさせてくれます。

食育に力を入れているからこそ、イベントを通して子ども達と関わる機会が多いのもアイグランの特徴です。「〇〇先生大好き」という手紙をもらうこともあるんですよ！

この子ども達とのふれあいの時間が、私達アイグランの栄養士にとって何よりの癒しであり、やりがいでもあります。

今までは、食べている人の反応が見えにくい場所で働いていてやりがいを感じにくかった人や調理する側と食べる側の距離が近い職場で働きたい人には特にぴったりな職場です！

子ども達の素直な反応をやりがいに、アイグランで一緒に働きませんか？